近年来,在河北省石家庄市高邑县委县政府的正确领导下,为打赢脱贫攻坚战,发挥全县食用菌产业引领作用,依托高邑特色产业,于2018年在高邑镇创新建立了高邑食用菌种植基地,总占地240亩,建设香菇大棚100个,年产香菇160万袋,年产值达1250万元。
该基地以党群创业服务社为载体,围绕
“零投入、零风险、稳收益”的目标,采取一名党员帮带一个贫困户对象、承包一个大棚按“四统一”原则进行经营(合作社全程统一提供原料、统一技术指导、统一生产管理、统一收购销售),实现辐射带动周边谭园、史洼、高邑三个村委92户、279名贫困对象人均稳定增收7000元以上。
高邑县脱贫摘帽后,香菇基地以一、二、三产业融合为方向,继续以食用菌产业的加快发展助推乡村振兴。一是实施“双改”工程,促进生产绿色化。为解决使传统食用菌生产用煤污染问题,高邑县委县政府大力实施“双替代”示范工程,2019年,把高邑镇作为全县煤改气示范点,通过整合7个行政村的集体经济资金1050万元,建厂房、购设备、入股到香菇种植合作社进行分红,不但实现村级集体经济增收与煤改气项目改制双赢,还破解传统食用菌产业发展过程中小作坊、高成本、煤污染的“三大瓶颈”。
高邑县采取“煤改气”后,凸显出“四降三增”明显变化,
“四降”具体包括:
一是综合成本明显降低,从前,传统燃煤折合成本0.45元,煤改气后折合成本0.31元,每个菌棒可降低成本0.14元左右;
二是原料浪费明显减少,采用煤改气后,菌棒成品率从85%提高到98%以上;
三是劳动强度明显减轻,同样的生产量,只需原来劳动用工的四分之一人员就能完成;四是生产周期明显缩短,传统烧煤灭菌需三天、三夜、72个小时,煤改气后只需1个白天、8小时就能够完成。
“三增”是:
一是与去年同期相比,高邑镇空气质量优良天数增加,从145增加到193,规模化绿色发展意识明显增强,过去是“村村点火、处处冒烟”的小作坊,现在是规模化、标准化大车间,实现科学生产、绿色生产;
二是实施品牌带动战略,提高产品附加值,充分利用高邑香菇被认证为国家绿色食品、高邑镇荣获国家地理标志产品“泌阳花菇”原产地和主产区品牌优势,紧紧围绕市场供求变化,加强与龙头企业产销对接,在深度加工上求合作,进一步提高产品附加值;
三是活跃流通环节,提升产业带动力,引资2.2亿元,建设高标准集贸易、物流、服务、培训、产品展示于一体的功能齐全的中原食用菌交易市场,并在高邑村、谭园村、陈洼村、侯庄村等主产村建4个小型的专业市场,通过香菇产业、带动宾馆、餐饮、旅游等产业蓬勃发展,形成产、供、销、储、运、深加工为一体的一二三产业融合发展之路,有力助推乡村振兴。