灵芝算是无人不知、无人不晓的药材,在“乡村振兴·公益助农——我为群众办实事,宁夏银川市品牌乡村全媒体推广活动”上,大家了解了西夏区同阳新村被称为“仙草”的灵芝。
同阳新村宁夏科衡农业科技发展有限公司内,映入眼帘的便是3栋食用菌大棚,每栋棚内有20间培育间,均采用全自动化监控光度、湿度、温度及二氧化碳浓度的技术进行培育。
一进入培育间,菌菇味儿伴着药材清香扑鼻而来,数千根菌棒上,红棕色灵芝形似蘑菇,舒展着身躯。经过了解,该品种灵芝名叫赤芝,目前,这些赤芝已经木化,仍具有药用价值,可作为药材或深度加工原料。
说起灵芝身上的精华,首先就属孢子粉。孢子粉是灵芝果实,呈红棕色粉末状,其包含的成份——灵芝酸具有强烈的药理活性。
对于灵芝,许多人认知都存在误区,认为野生灵芝比种植灵芝优质。事实上,人工种植灵芝才能更好地被收集孢子粉,药用价值极高;野生灵芝生长在崇山峻岭,常年风吹日晒,孢子粉不易收集,还存在杂菌感染风险。
据宁夏科衡农业科技发展有限公司负责人何应东介绍,在收集孢子粉后,会对木化灵芝进行深加工,制成灵芝茶等具有养生价值的衍生产品,将小麦和玉米作为原料配上灵芝菌种进行培育,通过烘干破壁还可出产灵芝菌粉,灵芝菌粉比灵芝更容易被人体吸收,温水冲泡即可食用,可有效提升免疫力、帮助睡眠。