贵州省贞丰县：现代化栽培黑牛肝菌农业产业“菌”上添花_产业资讯_食用菌新闻

贵州省贞丰县：现代化栽培黑牛肝菌农业产业“菌”上添花

发布时间：2021-08-27

来源：中国食用菌商务网

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贵州省黔西南州贞丰县引进现代化农业企业，对黑牛肝菌进行人工栽培，推动食用菌产业及相关产业和就业发展，加快农业现代化发展步伐，助推地方经济发展。
位于贞丰县龙兴街道的贵州宏臻菌业投资发展有限公司生产车间里机器轰鸣，工人们正在有序的进行着菌瓶清洁、覆土、采菇、包装、运输。出菇技术员穿梭在覆土房和出菇房之间，查看温湿度、二氧化碳浓度、风量大小等参数，确保黑牛肝菌生长品质良好。

贵州宏臻菌业投资发展有限公司是一家主要从事黑牛肝菌工厂化栽培研究及产业化开发的企业，占地面积79477.14平方米，建有产研结合一体化基地、研发中心与生产辅助用房，设计日产能10吨、年产3500吨新鲜黑牛肝菌。
确定入驻贞丰县后，企业在前期考察中发现当地薏仁米杆可作为栽培原料，经过三年的研究配比，将薏仁杆添加入黑牛肝菌种植原材料中，有效利用废弃资源实现生态与经济并重。