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    云南男子在原始森林发现珍稀名贵菌种猴头菇

    发布时间:2021-09-25

      来源:中国食用菌商务网

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         近日,云南一名男子在昆明一原始森林里发现野生珍稀菌种猴头菇。猴头菇生长于腐质树干上,独特的生长方式令人大开眼界。
         现场拍摄画面显示,猴头菇呈现乳白色,且个体较大,与常见的野生菌种极为不同。经过对比,猴头菇没有明显的菌盖和菌根,不同于常见野生菌范畴。

         从现场画面得知,猴头菇不是生长于土地里,而是长在大树之上,如此新奇的野生菌种实属罕见。云南男子见到猴头菇,表示十分激动,难以掩盖内心的欣喜。
         云南男子称,这些猴头菇是在昆明一原始森林里被发现的,随即,男子用木棍撬动,将猴头菇采摘下来。

         经了解,猴头菇是我国著名的八大山珍之一,在古时候,猴头菇就被推崇为“养胃山珍”,只有皇室和权贵之家方能享用。肉嫩味香的猴头菇位列中国四大名菜,与熊掌、燕窝、鱼翅并列,有“山珍猴头、海味燕窝”、“素中荤”之称。

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