9月7日,时至白露。陕西省渭南市蒲城县陈庄镇西陈村食用菌现代农业园区大棚内云朵状的猴头菇迎来首个采摘季。据园区负责人徐新胜介绍,眼前菌棒上的乳白色菌类就是猴头菇,幼菇透着淡淡的粉色,大菇长满毛状的菌刺,一排排望去甚是惹人喜爱。村民们正忙着采摘猴头菇,一派繁忙而又喜悦的丰收景象。
在园区另一侧的大棚内,经过活体嫁接的灵芝像小灵芝树,大大小小层层叠叠,后期将被做成造型优美的盆景。在做好新品种引进的同时,园区还在新技术应用上下功夫。在园区的菌种培育车间,工人师傅正在安装液体菌种培养设备,很快就可投入使用。
液体菌种自主培育后,所有菌类产品菌种和菌棒在园区就可实现全年生产,园区形成菌种生产、菌棒加工、食用菌种植、加工、储藏、包装、销售为一体的全链条产业园区。产业链的完善,也将带动更多的村民参与到产业当中,拓宽增收致富渠道。截至目前,园区建设有现代化菌棒加工车间、32间养菌室、38座标准化示范棚和1座冷藏库,60余户参与到食用菌产业当中。2020年,园区销售额多达700余万元,村集体收益达113万元。
下一步,园区将被打造成渭北食用菌明星产业园,新建3200平方米工厂化出菇房,进一步延长产业链条,积极发展订单农业,提高产品附加值,实施“燎原”工程,辐射带动周边村民自主种植食用菌,让食用菌产业成为拓宽农民增收致富渠道和一项龙头产业,实现增加村级集体收入,促进村民共同致富,建强基层组织,推进乡村振兴。