今年，贵州省安顺经开区幺铺镇兴铺村种下的香菇迎来第一茬香菇采收季，近些天，村民们正忙着采收。走进兴铺村香菇种植基地，大棚里的菌棒排列整齐，香菇升柄展伞，淡淡菌香扑鼻而来。
     要想让香菇售价高，关键在于采菇技术把握的恰到好处。在香菇即将成熟时，基地负责人要对务工的村民进行技术指导，更好地掌握好香菇的成熟周期。

     据介绍，兴铺村采取“公司+合作社+农户”发展模式，由经开区聚福菌农业公司提供香菇菌棒，香菇成熟后按照市场价下浮0.5元的回收价统一收购。目前，该基地共种植香菇菌棒2万余个，每年可出菇五茬，现采摘的第一茬香菇品质好，市场需求较高。截至目前，第一茬菇共采收8000余斤。