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    发布时间:2021-10-28

      来源:中国食用菌商务网

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    眼下,在福建南靖县丰田镇奇蕈食品项目恒温出菇房内,一株株杏鲍菇长势良好,工人忙于采摘、分拣等工作。
    据了解,该项目引进智能化设备和智能化监控管理系统,改进接种制种流程,杏鲍菇生产过程实现自动化。
    目前,该项目杏鲍菇种植总面积100亩,年可生产杏鲍菇鲜品8000吨,年产值约5000多万元。项目还利用工厂化培植技术和设备优势,培育菌包出售,带动周边农户增产增收。
    除杏鲍菇外,黑皮鸡枞菌同样是南靖县食用菌生产规模较大的品种。该菌在标准化大棚里从种植到出菇只需一个月时间,是典型的“短平快”增收项目。近年来,漳州康元农产品有限公司大力发展黑皮鸡枞菌培植,目前种植面积40余亩,日产约2吨,可稳定吸纳劳动力约100人,为本地村民脱贫增收奠定了坚实基础。
    近年来,南靖县依托区位、资源、气候优势,以食用菌产业作为优势特色产业加以培育。目前,全县建成规模化食用菌企业12家,省级龙头企业2家,市级龙头企业1家,现有各类食用菌1.3亿袋、规模达128万平方米,食用菌年产量3.6万吨,年产值2.2亿元。

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