乡村要振兴，因地制宜选择富民产业是关键。江西省赣州市于都县禾丰镇联合成都市农林科学院在丙灵村、椑垭村等地开展食用菌温室栽培技术探索，进一步推动驻村点经济发展，以科技力量助力乡村振兴。
     一大早，丙灵村田间的温室棚内，白色菌丝如细雪盖地般长势喜人。目前，村里种植的大球盖菇已到“出菌丝期”，到月底就可以“出菌”。据了解，大球盖菇在正常情况下，每亩产量2000-3000斤左右，价格年前5-10元，年后2-5元。该菇种具有生产技术相对成熟、风险小、市场接受度高等特性，极具市场推广价值。
     据了解，除丙灵村外，禾丰镇还在椑垭村开展食用菌温室栽培技术探索，通过科学筛选、精心准备以及相关试种，初步掌握了当地出菇所需的温度、湿度等相关数据，为下一步食用菌栽培技术推广普及奠定技术基础。
     与此同时，为培养食用菌种植人才，禾丰镇还选派了多名当地专业技术人员参加了食用菌产业实用技术培训班，系统学习食用菌栽培技术及操作流程，为发展食用菌产业提供人才支撑，也为周边村民就近务工提供了新途径。
     今年以来，禾丰镇针对如何盘活村内资源、发展产业、促进现代农业发展，与成都市科技局专家团队以及简阳市各相关部门一道形成合力，借智借力，通过“以点带面”，帮助当地乡村产业做大、做强，助推乡村振兴。