近日，江西省乐平市鸬鹚乡香菇基地大棚内一派忙碌景象，十几个农户阿姨正在忙着采摘香菇。走进香菇基地，负责人钟磊正在现场仔细察看农户们采摘的成熟“花菇”。
     近年来，该乡采取“乡镇企业+基地+农户”的模式，大力发展香菇种植，依托产业促进乡村振兴。大棚内菌棒整齐排列，菌棒上长满了朵朵香菇，一派生产繁忙的景象，采摘、处理、分拣，农户们忙得不亦乐乎。

     2019年开始，经过近几年的发展，现如今鸬鹚乡菌菇种植业发展规模已达50余亩地、7个大棚，每年投资120万的培育资金，由乡属鸬鹚万辉有限公司购买菌棒，安排技术人员到种植现场进行指导，号召周围农户在基地务工，待香菇成熟后销往本地市场。
     香菇种植是鸬鹚乡的富民产业，由于香菇生产周期短、见效快，且用工需求量大，不仅为周边群众、帮扶户提供了就近就业的机会，还能盘活利用闲置土地，为村集体带来经济收益，助力乡村振兴。目前，鸬鹚乡香菇基地年产量达50万斤以上，年销售额约200万元，可实现全年利润40万元左右。

     据了解，近期，该乡平均每天产出香菇约3000斤，每年11月份至次年5月份都有菌菇上市，从采摘到装袋、装筐等工作都需要大量的劳动力，这类工作技术含量低、劳动量小、上手快，当地的老弱妇孺都能干，在鸬鹚乡政府的带动下，该乡不少帮扶户都加入了香菇采摘队伍，解决本乡剩余劳动力和困难群众450余人的就业。在旺季每人一天可赚取50元的收入，一个月1500元左右，一年稳定增收万余元。

     香菇产业已经成为鸬鹚乡助推乡村振兴的一张“新名片”，积极探索实现乡村“产业兴旺”新路径，大力发展香菇种植特色产业，让更多的村民实现稳定增收，在巩固拓展帮扶农户增收的基础上，推动乡村振兴平稳起步，真正实现农民富、农村美、农业强。