贵州省贞丰县：有力推动食用菌产业发展为群众铺就增收致富路_产业资讯_食用菌新闻

贵州省贞丰县：有力推动食用菌产业发展为群众铺就增收致富路

发布时间：2022-01-06

来源：中国黔西南

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贵州省黔西南州贞丰县聚焦高质量发展，大力推进农业现代化建设，依托良好生态环境和得天独厚的资源优势，以绿色产业、生态产业为支撑，推动农业产业转型升级、提质增效，加快农业现代化进程，夯实乡村振兴基础。
在贞丰县贵州宏臻菌业投资发展有限公司出菇房外的电子显示屏上，房间温湿度、二氧化碳浓度、风量大小参数可实时监测和调控，黑牛肝菌从装瓶到出菇全周期只需75天，通过错时栽培、采摘，实现天天出菇。
2017年，贞丰县引进贵州宏臻菌业投资发展有限公司，建设日产10吨、年产3500吨黑牛肝菌生产基地，通过工厂化栽培黑牛肝菌，实现机械智能化、技术精准化。公司进驻贞丰县后，在投产前对原料使用、制冷等方面进行科研攻关并取得成功。
在黑牛肝菌工厂化生产过程中，公司增加原料的循环使用，经过研究配比，成功将当地薏仁米秆添加进栽培基质中使用，既降低公司成本、增加群众收入，又最大限度实现绿色环保、高效的生产。
黑牛肝菌良好的经济效益，带动当地群众就业增收，通过示范带动，有力推动全县食用菌产业发展，据贞丰县农业农村局党组成员颜昌幸介绍，通过引进企业工厂化量产黑牛肝菌，实现全年不间断供应，在推进农业现代化进程中，强化农业科技支撑、推动集成示范试点建设，把散落林间的“时令山珍”做到工厂集合产出，依托资源优势，集中精力做强做精做优农业，为更多群众铺就一条特色产业带动的致富路。截至目前，贞丰县完成食用菌种植8563亩，产量1.8万吨，产值3.9亿元，带动群众41600人次增收。