近年来，甘肃省张掖市甘州区以发展优质高效农业为切入点，全面优化产业布局，坚持“绿色、循环、高效、品牌”发展理念，经过近几年发展，全区食用菌生产已初步形成了现代工厂化生产为主、传统家庭式生产为辅的两种生产模式并举的生产格局。
     在张掖贯党珍稀菇业公司的出菇房里，新培育的红松茸已经成熟，春节过后，该公司将大规模种植这种市场价更高的红松茸。包装车间里，工人们将刚采下来的海鲜菇进行打包，在南方市场，海鲜菇很受欢迎。

     近年来，甘州区积极调整农业产业结构，以食用菌工厂化生产为方向，持续加大投资融资、规模生产、设备购置、产品销售、科技投入、龙头企业发展等方面的政策扶持力度，扶持壮大食用菌生产核心基地和龙头企业，通过抓龙头、扩基地、促带动，扶持建立张掖贯党珍稀菇业公司、张掖市紫家寨现代农业科技有限公司、新墩镇双塔村香菇生产基地、龙渠乡新胜村香菇生产基地等规模化、产业化食用菌生产示范点。
     在大满镇新华村的温室大棚里，试种的羊肚菌已有个别成熟，未来，羊肚菌将成为农民增收的新亮点。经过近几年发展，甘州区食用菌生产已初步形成了现代工厂化生产为主、传统家庭式生产为辅的两种生产模式并举的生产格局。甘州区已成为全省最大的食用菌工厂化生产基地，工厂化生产的食用菌种类和技术水平都居全省先进水平。全区合作社和农户食用菌平均日生产2.5万袋。
     2020年，出菇温室平均单棚纯收入可达6.8万元，户均年纯收入可达41万元。至目前，全区食用菌生产面积已达到3021亩，日生产菌袋能力达到26.5万袋。全区年生产食用菌4.55万吨，总产值达到2.5亿元。