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    贵州省三穗县:食用菌鼓起钱袋子 带动当地村民就近务工

    发布时间:2022-03-24

      来源:贵州日报

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    早春二月,随着气温回升,贵州省黔东南三穗县各乡镇的林下猴头菇种植基地,一根根菌棒上的猴头菇探出“小脑袋”,像春天里的山花开满整个林间。
         日前,走进三穗县雪洞镇雪洞村林下猴头菇种植基地,村民忙着采摘、分拣、烘干、发往市场,一派繁忙景象。进入采摘初期,雪洞村林下猴头菇种植基地,每天产出1500多公斤猴头菇,有效带动当地村民就近务工。
         该基地共有猴头菇78万棒,采摘期可持续到6月,利益联结200名村民,带动当地数十人就近务工。预计今年猴头菇总产值约310万元。同样,连日来,款场乡良地村村民们来回穿梭在菌棒旁,采收今年第二批新鲜猴头菇。
         一排排菌棒,不仅在山间开出“产业花”,还为当地村民结出“致富果”。去年3月以来,良地村猴头菇种植面积500余亩,采取“党社联建合作社+基地+农户”的组织方式,覆盖带动农户246户985人。
         猴头菇既是食用珍品,又是重要的药用菌。多年来,三穗县立足林业优势,科学谋划林下产业布局,探索多种形式的林下产业发展模式,走出一条效益好、后劲足的绿色发展新路。当前,全县林下经济利用森林面积3.03万亩,种植林菌5251亩。
         目前,该县构建“菌棒生产、基地种植、精深加工、市场销售”一体化的全产业链,猴头菇产业在全县各乡镇落地并蓬勃发展。现有猴头菇基地12个,猴头菇经营主体18家,菌种研发中心1个、菌棒厂5家,菌种厂1家,收购中心(分拣点)4个3400平方米、保鲜冷库3个5798立方米、烘干房32个1920立方米,冷链物流车2台;猴头菇精深加工厂1家,开发17个猴头菇系列产品,建成菇粉、猴头菇面条、猴头菇饼干、猴头菇米花糖4条生产线;并创建“林下拾堂”猴头菇品牌1个。去年,林菌产业实现总产值1.2亿元,当前产业带动600人以上就业。

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