5月3日上午,河北衡水市山东商会会长王嘉芳携商会同仁一行前往该商会副会长单位——衡水景之源灵芝种植合作社参观考察。衡水景之源灵芝种植合作社社长张国伟接待了商会一行。
走访活动旨在倾听会员心声,联络感情,提升商会的凝聚力和向心力,加强商会与会员企业之间的沟通联系,充分发挥商会的桥梁纽带作用,更好地了解疫情防控常态化下会员企业生产经营情况,做好商会服务工作。
在现场,商会一行听取了衡水景之源灵芝种植合作社在合作社发展、灵芝种植、灵芝深加工等方面的介绍,走访团对合作社的发展前景给予充分肯定,希望深化沟通交流,拓展合作空间,发挥商会务实动能,实现共赢发展。
衡水市开发区景芝源灵芝种植专业合作社成立于2015年4月,现占地面积105亩,是衡水唯一一家从事药、食两用菌研发和种植的组织机构。现主要产品有原生态灵芝片、灵芝观赏盆景、灵芝孢子粉、灵芝酒、灵芝蘑菇、灵芝鸡等灵芝深加工产品及衍生品。
合作社在培育灵芝的同时,利用灵芝培育过程中产生的大量下角料及混入环境难以提纯的灵芝孢子粉,在有关专家指导下,研究培育灵芝蘑菇、灵芝鸡等既营养丰富、又美味适口的种、养殖产品,并取得成功。
景芝源种植的绿色无公害黑平菇,它是在培植灵芝的环境中长出来的,保持菌类最天然优质的生长环境。不仅成色比一般的平菇要好,口感也更加爽滑鲜美,营养也更加丰富,对于冬季滋补养生来说更加适宜。
灵芝的种植生长期为每年的2-8月份,所以,在灵芝采收完后,种植大棚就空置下来,为提高种植大棚的利用率,达到更高的经济效益,合作社提出“循环经济”发展模式,灵芝采收后,在闲置大棚种植灵芝蘑菇的同时,在2019年开始,合作社总经理张国伟通过不断地学习,实验种植了菌中珍品——羊肚菌,并试种成功。
羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌,其菌盖部分含有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸7种人体必需的氨基酸。2020年,合作社投入种植三个大棚的羊肚菌,一经推出,深受广大消费者喜爱,一度供不应求,为合作社及社员增加了收入。
合作社经过千百次的实验,研发定型了衡芝牌灵芝鸡、灵芝鸡蛋系列产品。灵芝鸡选用华北平原传统的家养土鸡品种,在灵芝园林下散养,主要喂食辅以玉米、谷物等杂粮的灵芝粉和灵芝水,生长期在160天以上,这种鸡比起普通的土鸡来,营养丰富,肉质鲜嫩,并会自然地散发出淡淡的芝香,令人不由得含涎细品,叹为人间至味。灵芝鸡蛋,个儿小而匀称,蛋黄晶莹剔透,非常紧致。无论生熟的灵芝鸡蛋,都可以从其特有的圈层结构而与普通的鸡蛋区分开来。而这种鸡蛋,没有任何腥气的自然鲜香味道,让人咀嚼回味,久久难忘。
经过几年的发展,社员由原来的6户增至32户,其中的10户贫困户更是因此找到了致富门径,走上了脱贫新路。为更好地带动周边贫困户,合作社特别制定了帮扶措施,优先雇佣贫困户劳动力,几年来到合作社打工的贫困户已达到上百人,累计发放工资260万元。同时,合作社在政府有关部门的关心和帮助下,目前,合作社已经由一个简易大棚,发展为占地100余亩,拥有12000平方米标准棚室的现代农业生产基地,更是一个充满魅力的现代农业观光采摘园。由原来单一的成品灵芝,发展为赤灵芝、灵芝蘑菇、灵芝鸡等全系列生态产业链,灵芝产品也丰富多彩,有灵芝孢子粉、干制灵芝、灵芝茶、灵芝面膜、灵芝盆景等等,畅销全国二十多个省市。年培育灵芝40余万株,蘑菇菌棒20万袋,每年来灵芝园观光、采摘的人数已经达到3万人次。
目前,合作社已成功注册商标“衡芝”,拥有两项国家专利,成功举办了六届灵芝文化采摘节,合作社栽培生产的各类灵芝、灵芝观赏盆景等灵芝系列产品,代表衡水市参加全国特色旅游商品和特色农业展销会120余次,让衡水特色农产品走向全国,受到各界朋友一致好评。2016年园区获得了由中共衡水市委组织部颁发了衡水市农村致富带头人特色产业示范项目奖牌;2017年由河北省妇女联合会授予河北省巧手脱贫示范基地;2017年代表衡水市食用菌产业参加河北省食用菌产业发展大会,并荣获蘑菇大赛银奖。2018年被评为省级农民示范合作社,同年被河北省妇女联合会、河北省文化和旅游厅、河北省扶贫开发办公室指定为河北省巾帼乡村旅游点;2019年,荣获第四届京津冀中药材产业发展大会河北省道地药材精品奖;2020年,荣获第五届京津冀中药材产业发展大会河北省道地药材精品奖;2021年,第十届花博会(上海)上,景芝源灵芝的参赛作品“灵芝盆景”,荣获国家级银奖;2021年,合作社总经理张国伟被国家文旅部评为“文化和旅游能人”2021年12月,合作社被评为衡水市农业产业化重点龙头企业;近日,合作社总经理张国伟荣获2022年“衡水市农村青年致富带头人”荣誉称号。
产业园以“传承千年灵芝文化,缔造人类健康工程”为己任,推动衡水特色菌业和旅游文化产业以及区域特色农业的快速发展,努力把衡水灵芝打造成全国特色商品、观赏品、旅游文化产品和养生保健品等知名品牌,把园区建造成为全国著名的特色菌业科技示范基地。