随着天气渐暖，草木丰盛，又到了菌类生长采摘的好时节。近日，在陕西旬邑县湫坡头镇湫坡头村的羊肚菌种植基地大棚里，一包包营养包覆盖在田地上为羊肚菌输送养分，上棕下白的羊肚菌好似一把把没有打开的伞，十分惹眼，而这一个个撑开的“伞盖”也为基地迎来丰收。工人们在大棚内来回穿梭采摘羊肚菌，采摘、装筐、运送忙得不亦乐乎。
     提起羊肚菌的效益，羊肚菌种植基地负责人何文强很是满意。去年第一年试种，让他尝到了甜头，今年又扩大了种植规模。
     农产品不仅要种得好，还要销得好，由于旬邑县得天独厚的自然条件，产出的羊肚菌不仅外形好，而且质量高，在丰收之前就已经拓开了销路。
     据了解，目前，旬邑县羊肚菌共计有设施大棚171座，占地153亩，分布在职田镇、湫坡头镇、郑家镇、太村镇及城关街道，羊肚菌亩产值可达600斤，按照每斤40元左右的市场价，市产值可达24000元，净利润11000元。
     如今，种植结构日趋多元化，特色食用菌的种植成为了农民增收致富的“香饽饽”，小小的羊肚菌成为了乡村振兴“致富伞”。