当前，正值竹荪菇采摘旺季，江西省鹰潭市农业技术推广中心科技人员前往田间地头，指导竹荪新种植户如何采摘与烘烤，确保竹荪干品品质得以保证。
     近年来，鹰潭市农业技术推广中心针对竹荪生产环节中因采摘和烘烤不当造成的竹荪干品品质下降、市场销售价格偏低、菇农增产不增收等问题，采取现场指导和利用微信、视频、电话等现代通讯手段咨询相结合的方法对竹荪新种植户进行技术指导。
     经过这几年的不懈努力，鹰潭市竹荪干菇品质均达3级以上，销售价格提高20-50元/kg，菇农每亩增收3000元以上。