近日，韩国忠清南道瑞山市金先生的香菇种植基地，迎来了大丰收。只见他手捧一大框刚刚采摘下来的香菇，乐的合不拢嘴。

据了解，金先生本该继承他父亲的养猪农场，但是他选择种植香菇，原因是小时候跟着爷爷在原木上种植香菇，当时一起采摘香菇的情景，让他记忆犹新，为他长大后决心发展香菇种植产业奠定了基础。于是，他在大学毕业后开始参加香菇种植课程，随后进入一家香菇农场实习了一年，从实际工作中了解香菇的种植技术、农场管理、营销等工作。时机成熟后，他建设了属于自己的香菇种植基地。

目前，该基地已经发展香菇种植产业三年了，占地约3.2万平方米，年销售额达到10亿韩元（约500多万人民币）。以绿色农业为基础，全面发展香菇生产和产品的全产业链建设，通过网络新媒体，来全力开拓品牌销路。由于该基地生产的香菇品质优良，产品包装精致，受到广大消费者一致好评，在韩国知名购物平台的同类产品排行榜中，多次位列第一名。

金先生表示，他不忘初心，目前已经带动10名企业家，共同发展香菇种植产业。接下来他将计划扩大种植规模，逐步实现园区规模化、现代化、自动化发展。进一步研究食用菌技术创新，香菇茶和香菇粉等新产品的研发也已经提上日程了。