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    食用菌工厂化生成专题

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    贵州:岑巩县工厂化、数字化智能生产双孢菇日产达20吨左右

    发布时间:2022-12-28

      来源:中国食用菌商务网

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     近日,岑巩县首家以工厂化、数字化智能生产的双孢菇破土而出,迎来采菇季,工人们正忙着采摘,呈现一派繁忙景象。
    目前,该基地由贵州泓华农业科技有限公司新建,每天的产量达到20吨左右,主要销往云南、四川等地。公司现有菇房30间,按照一年种菇6茬的周年循环生产设计产能,预计全年产双孢菇5000吨,年产值6500万元。
    贵州泓华农业科技有限公司是一家集双孢蘑菇育种、发酵、培植、加工与销售为一体的智慧农业企业,公司的双孢菇生产模式不同于以往的传统生产模式,其依托5G+大数据+云平台下构筑“智慧农业”新模式,实现产品无农药、无色素、无添加、可溯源。采用国际先进双孢蘑菇栽培育种技术、智能菇房,实现了周年循环生产,全程恒温、恒湿、恒氧、恒气等可视化数据立体栽培。同时,结合当地资源优势,围绕农业产业和特色,建立“生态智慧”发展模式,让更多群众实现增收致富。
    由于双孢菇是世界上生产量最大、消费最广的食用菌之一,也是我国出口最大、创汇最高的一种食用菌产品,故双孢菇市场需求量非常大,发展趋势可观。接下来,贵州泓华农业科技有限公司将继续拓展双孢菇生产规模,力争每一天的产菇量达到50多吨。

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