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    发布时间:2022-12-28

      来源:中国食用菌商务网

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     在南京市高淳东坝街道沛桥村,就常年盛产一种高营养、高附加值的菌菇——绣球菌。
     
    日前,在南京闽绣菌业有限公司,工人们在各自的车间里忙碌。在灌装车间的流水线上,一包包菌袋培养基经过给料、冲孔、埋种,完成生产培育前的全过程准备。包含菌种的培养基码垛整齐后随即被运往生产车间。
     
    绣球菌菌棒从进入生产车间培育到采摘,大约需要3个月的时间。这个过程中,工人们定期查看绣球菌长势,及时调节车间环境参数,生产过程循环往复,可满足一年四季收获。目前,该公司通过工厂化生产,每天能生产三吨绣球菌,市场供不应求。
     
    2016年,沛桥村引进了南京闽绣菌业有限公司,经过几年的人才引进、技术研发,公司于2019年应用新技术、选育新品种,实现了规模化发展。公司目前年产值达5000万元,在实现可观利润的同时也带动了村集体经济发展、村民就业增收。

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