培训中，河南省食用菌产业体系豫南综合试验站站长、黄淮学院副教授王震针对食用菌栽培过程中涉及的品种选择、菌种质量、大棚设施改造、水路水量设计等容易忽视的关键技术问题为养殖户做详实阐述，并对养殖户现场提出的问题进行一对一技术帮扶。河南省食用菌产业体系信阳试验站副研究员段庆虎以香菇、羊肚菌栽培流程为主线，以菌丝体和子实体生长两个阶段为模块，以温、湿、光、气、碱五个技术指标为核心，对两种菇型栽培过程中常见技术问题进行了深入浅出的讲解。

据悉，“林蚕菌”一体化工程是一套循环可持续的经济发展模式。2016年，王震等专家组一行对该县养殖柞蚕轮伐修剪下来被丢弃的大量柞木资源的浪费问题进行技术模式革新，在保护林业资源的前提下，把柞蚕产业、食用菌产业整合起来，通过各方调研和科学试验，首次在南召县提出“林蚕菌”一体化工程产业扶贫模式并全面推行，养殖户收益得到大幅提高，在脱贫攻坚和推进乡村振兴过程中发挥了重要作用。