座谈会上，辽宁省食用菌协会常务副会长刘喜杰、省农科院食用菌研究所研究员刘俊杰、沈阳师范大学教授王升厚等专家围绕各自研究领域和工作实践，从绿色循环发展、产业链开发、设施改造提升、工厂化生产、品牌打造等方面提出了成立食用菌产业联盟、创建蛹虫草区域公用品牌等有针对性、可操作性的建议。恒生、德丰、绿之谷、聚鑫、润泽、宏飞等食用菌生产企业（合作社）代表围绕产业现状、联农带农、示范引领及问题瓶颈和对策建议等分别作了交流发言。

 

与会人员一致认为沈阳市具有食用菌产业发展基础和区域、科技、人才、交通等优势，要以科技研发攻关、技术集成推广、智慧物联应用为支撑，坚持绿色、生态、循环发展理念，从新品种研发、产品质量提升、深加工制品创新、品牌建设、电商发展、农旅结合、菇棚改造等方面着手，重点推进以下四方面工作。一是要加强顶层设计，编制食用菌产业发展规划和推进食用菌产业发展三年行动计划，明确产业目标、产业定位、产业布局、空间布局和产业生态，从制度上推动产业发展。二是要搭建科技创新平台，成立食用菌产业联盟，推进重点实验室建设，提升产业集成创新能力和成果转化应用效率，从科技上推动产业发展。三是要统一生产技术标准，推行企业（合作社）带动，建立“四统一分”即统一优良菌种、统一菌包加工、统一生产标准、统一产品回收，分散栽培种植的生产模式，促进产业提质增效，从标准化上推动产业发展。四是要构建产品营销体系，打造蛹虫草区域公用品牌，完善“1+N”品牌建设体系，不断推动全市食用菌产业企业做强、基地做大、产品做精、品牌做响，使之成为沈阳市带动农民增收致富的大产业、强产业。