近日,西班牙主要的食用菌生产商之一——Champinter Cooperative对外称,秸秆等物资价格的上涨正影响着食用菌种植业的发展。
“受干旱气候影响,秸秆日趋短缺,导致其价格大幅上涨。受其影响,欧洲一些国家已经停止生产蘑菇。”Champinter主席奥尔梅达说。
据奥尔梅达介绍,在西班牙,秸秆通常被用于喂养牲畜,生产蘑菇,并造福可再生能源。“由于许多可再生能源项目受政府补贴力度较大,因此获得秸秆的机会比食用菌生产者或畜牧业者更多,导致秸秆变得十分抢手。”奥尔梅达说。
奥尔梅达表示,造成秸秆短缺的原因还有很多,例如干旱、乌克兰战争以及燃料和能源价格的上涨,主要是天然气价格,直接导致了使用更多的秸秆等副产品来生产可再生能源。此外,中东国家也正购买更多的秸秆来喂养牲畜。另一个因素是禁止和减少使用塑料的新法规,这意味着包装行业的制造商要用秸秆来制作纸板包装,因为秸秆含有纤维素,适用于该行业。
“我们正在经历秸秆短缺的困境,食用菌生产无法正常运转,希望政府能尽早帮助解决这场‘秸秆战争’!”奥尔梅达说。