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    精准高效!蘑菇生产全流程自动化,降低劳动成本

    发布时间:2023-05-29

      来源:贵州日报

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     贵州溪云数智生物科技有限公司打造的首个数字农业建设项目,通过工厂化生产方式,采用现代化智能设备,利用物联网实现蘑菇生产从原材料入库、菌菇培养到采摘分选包装的全过程数字化管理,形成标准化生产单元。
    在食用菌生产车间,工作人员通过电脑终端监控屏,对装瓶车间、灭菌锅、冷却间、接种车间、培养室、搔菌室、生育室等设备的运行情况、室内环境进行实时监控。只要设备出现异常,系统就会自动向相关人员手机发送报警短信及报警电话……
     
    过去,食用菌种植采用大棚或露天方式,一是占用空间大,浪费土地资源。二是控温困难、成本较高,难以实现四季不间断种植生产。且标准化种植程度不高,生产出来的产品参差不齐。现在溪云数智公司在食用菌种植中,采用楼房工厂化生产,不仅解决了传统种植的不利因素,还能降低风险,具有产量提升、产品外形外观可控、生产材料循环使用等诸多好处。
    溪云数智公司引进先进的压缩空气系统,安装了领先的水处理系统,选用国内一流的制冷系统和灭菌系统,通过现代化智能设备,对食用菌进行工厂化生产、智能化控制。采用国际先进的食用菌液、固体菌种栽培应用技术,建成先进的食用菌标准化生产企业,实现食用菌全流程生产和自动化操作。
     
    在控制系统上,该公司采用智能化PLC控制系统,对设备运行情况进行实时监控,随时了解生产过程中的运行情况,保证生产高效、顺利进行。不仅可提高生产效率,还能减少安全隐患,降低劳动成本。
     
    在技术应用上,溪云数智采用探头、感应器、摄像头等设备,对54间生育室开展实时监控。通过掌握室内的环境情况,随时对温度、湿度、二氧化碳浓度、光照进行全过程控制。
     
    据了解,溪云数智通过“标准化、精细化、信息化”融合管理,力争成为贵州省现代农业产学研一体化、一二三产业高度融合的行业标杆企业。公司创建的花溪区域品牌“花小菇”,打造出花溪区自己的食用菌品牌。

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