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云南迪庆建成中国最大松茸交易市场

发布时间：2023-07-05

来源：中国食用菌商务网

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从第二届香格里拉松茸论坛上获悉，通过扩容升级，云南省迪庆藏族自治州的香格里拉松茸交易市场已成为中国最大的松茸交易市场，可满足松茸交易、中转、冷藏、速冻等需求。今年松茸季，迪庆将用科技赋能，实现出滇的松茸更鲜、更快。

迪庆州是云南最大松茸产区。每年7至11月松茸季，逾2000吨来自云南、四川、西藏的松茸，在迪庆州香格里拉松茸交易市场进行交易。

据悉，2017年后，新建香格里拉松茸交易市场不断扩容升级，到现在已拥有140个铺面、22个冷藏库、7个低温冷库、4个速冻库，成为中国最大的松茸交易市场。

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