发布时间:2023-08-03
来源:中国食用菌商务网
福建古田县农业人口中70%的家庭从事食用菌产供销活动,全县农业总产值的70%来自食用菌产业,农民现金收入的70%来自食用菌产业,“小银耳”托起致富“大产业”。
据统计,2022年,福建古田县食用菌总产量91万吨(鲜品),产值62亿元,产业链总产值235亿元,其中,银耳产量超过38.5万吨,占全球产量的90%以上。
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