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    碳中和食用菌基地:年产食用菌超50万斤

    发布时间:2023-08-11

      来源:中国食用菌商务网

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     近年来,广西贺州市富川瑶族自治县石家乡立足良好生态和适宜气候优势,引进企业大力发展食用菌产业,建设了一个占地4000平方米,总建筑面积超万平方米的大湾区碳中和食用菌产业项目基地。
    基地采用现代化工业设施,依托先进的技术工艺,根据食用菌的生长需求设计厂房。利用温控、湿控、风控、光控设备创造人工模拟生态环境,利用工业化机械设备自动化操作,实现食用菌工厂化生产和产业化规模经营,以工业化理念、产业化思维促进乡村振兴的有益探索。
     
    当前,基地已经完成量产,全年均有猪肚菌、秀珍菇、灵芝等食用菌品种上市,年产食用菌超过50万斤,产值可达500万元以上。基地采取“集体+企业+脱贫农户”的生产模式运作,每年为石家乡8个村委(社区)带来每年不低于25万元的集体收入。

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