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    江苏食用菌全产业链总产值260亿元

    发布时间:2023-10-07

      来源:江苏省农业技术推广总站

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     食用菌是江苏农业特色产业,产业总体呈现种类覆盖度高、工厂化占比高、技术装备水平高和产业集聚程度高的“四高”特点,已成功培育壮大了一批食用菌省级以上产业化龙头企业和有影响力的产品品牌。
    食用菌产业被列为江苏“十四五”农业全产业链高质量发展三年行动13个细分产业链之一,将致力建立健全良种繁育体系、生产标准体系、产品加工体系和市场品牌体系等四个体系,培育一批农业龙头企业,壮大一批“苏”字头食用菌品牌,实现食用菌产量200万吨、一产产值180亿元、全产业链总产值260亿元目标。

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