中华本草记载“鸡油菌味甘、性平、气香，入肝经，可明目、润燥、宜肠胃，主治眼结膜炎、夜盲症、皮肤干燥，常食防眼疾、防结膜炎”。《全国中草药汇编》一书认为鸡油菌性寒。《滇南本草》曾记载“鸡油菌用前须炮制及验毒：黄菌虽能温中健胃，但湿气居多，食之往往令人气胀。欲食者，须以姜同炙之，方能解其湿气”。但实际上，现代科学研究已经证明，鸡油菌与姜、蒜同煮皆不能验毒。

科学家研究发现，将鸡油菌和灵芝、虫草进行配伍，然后再进行生化药理研究就会发现其最终产物的作用，竟和每一种单独菌物的作用都不相同。从中医角度看，鸡油菌入肝经，灵芝入肺、心、脾、肾经，二者合一可入五脏，且虫草恰能平衡人体阴阳，因此三菌可组成免疫调节黄金配方来预防和治疗各种疾病。（来源：探秘千菌方）