胡年亮介绍，这个大棚有一亩多地，可以放30000个菌棒。每批菌棒可产菇半年，这批菌棒可以一直采摘到明年五六月。在胡年亮的蘑菇种植基地，这样的平菇种植棚共有6座，平均每天可产平菇六七百公斤。

 

胡年亮从2002年开始种植蘑菇，由于他种的蘑菇品质好，在市场上很受青睐，年收入达20余万元。“冬季蔬菜种类较少，是平菇销售旺季，但因为冬季气温较低，每一茬平菇产出时间会从夏季的一周延长到半个月。因此七、八、九这3个月，我们会适当增加菌棒数量，以保障冬季市场需求。”胡年亮表示，为降低成本，会用棉籽壳和小麦秸秆自制菌棒。菌棒使用后，还有客商上门收购作为育苗基质。

温度和湿度是平菇生长的重要条件。夏季高温造成平菇发菌速度偏慢、污染率上升、菇体品质下降。为解决这一问题，今年胡年亮购进材料，自己动手对2座大棚进行改造升级。新建的2座大棚采用水帘降温，夏季可以给平菇生长提供适宜温度。（来源：伊犁日报）