日前，湖北省远安县茅坪场镇马家坪食用菌科技示范园试种的10万袋桑黄喜获丰收。

 

桑黄是一种名贵的食药两用真菌，具有活血、止血、抗氧化、抗肿瘤、增强免疫力等功效，被誉为“森林软黄金”。近年来，远安县以茅坪场镇为先导和示范，在巩固传统香菇种植的基础上，培育桑黄等珍稀食用菌品种，取得了一系列突破。

 

作为湖北省率先探索桑黄试验种植的企业，湖北森源生态科技股份有限公司从上海等地引进了桑黄栽培菌株，在本地野生桑黄中进行提取分离实验，最终优选出嫘祖2号、嫘祖3号两个优良品种，并研制出了桑黄酒、桑黄茶等产品。

 

近年来，茅坪场镇从引进新品种、研发新技术入手，不断加大食用菌产业科技投入力度。目前已成功试种并推广了羊肚菌、大球盖菇、红托竹荪等珍稀菌种。随着产业链条不断延伸，食用菌产业正从“一菇独大”向“百菌齐放”成功转型。

 

作为传统中药，桑黄在中国已有约两千年的历史。发展桑黄人工种植业具备 “不与人争粮，不与粮争地，不与地争肥，不与农争时，不与其他争资源”的五大优势，用有限的林木资源衍生出最大价值的特色产业。近年来，桑黄人工种植逐渐在吉林、安徽、江苏、浙江等地实现突破。具体来看，段木仿野生桑黄种植区主要集中在吉林省及安徽省，袋料桑黄栽培主要集中在浙江、江苏等省份，吸引了越来越多的农户从事该产业。相关专家提示，桑黄人工种植业虽效益可观，但风险也不小，因此投资需理性。（部分内容来源：远安发布）