江西广昌县水南圩乡2021年先后投入600余万元,建成占地6000平方米的“一户一车间”基地。该车间装有温度调节设备,可以实现制冷、制热、出风自动启停等温湿条件,同时让食用菌“离地上架”,采用立体化种植模式,最大限度地利用空间。
每个车间一年可产鲜菇3000多斤,竹蛋10000多斤,以冷链供应链的方式将产品送往一二线城市的大型商超,每斤售价最高可达150元,车间年产值达到46.5万元。下一步,水南圩乡准备大规模投产,实现竹荪菇四季化供应。
据悉,江西广昌县水南圩乡是远近闻名的“茶树菇之乡”,近年来,利用茶树菇产业的技术优势、人才优势、设施优势,水南圩乡积极探索食用菌种植新领域,通过“村集体+种植大户+农户”发展模式,构建起以产业优势、产品品质带动村集体和农户参与,实现企业增效、村集体受益、农户增收三方共赢的乡村振兴“新路子”。
截至目前,水南圩乡竹荪菇产业实现村集体经营性收入26万余元,带动30户农户年均增收4.8万余元,预计年产值可达260万元。(来源:中新网)