冬闲时节,河北成安县李家疃镇村民,却开启忙碌而喜悦的丰收季。近日,走进李家疃镇李南村平菇种植大棚,一排排菌包摆放得整整齐齐,一簇簇水灵灵的平菇鲜嫩饱满,长势喜人。
平菇具有生长旺盛、适应性强、生产周期短等种植特点,和传统的种植业相比,是典型的成本低、见效快的产业项目。平菇种植虽然有先天优势,但要做大做强,必须进行规模化集中种植。李家疃镇白范疃村对村里300亩闲置的沙荒地进行整理,建起平菇大棚,提供水、电、路等便利条件,鼓励村民积极承包土地集中种植平菇。
目前,成安县李家疃镇平菇生产规模稳步提升,建有种植大棚3000余个,占地5000余亩,年产平菇1亿余公斤,年产值3.5亿元,带动周边5000余名群众家门口就业。
李家疃镇建立了河北省食用菌创新驿站和科技研发推广中心,促使科技成果在该镇落地转化。同时,下沉优质科技资源,以政策理论宣讲为依托,开展惠民利民宣讲助农兴农,以科技创新帮助农民提高种植能力。
在发展食用菌规模种植的同时,李家疃镇探索“党支部+合作社+农户”的产业发展模式和利益联结分配机制,推进食用菌深加工产品研发,大力发展食用菌衍生产品、保健产品等高附加值产品,挖掘食用菌产业文化内涵,发展食用菌创意园区、采摘体验和产业观光旅游,推动一二三产业融合发展。
平菇不仅要种得好,还要在拓宽销售渠道上做文章。为争取价格主导权,拓宽线下销售渠道,该镇按照种植分布情况,陆续建起7个平菇交易市场,逐步掌握了市场议价权。
线上线下齐发力,助力产品销售走俏“云端”。成安县注重发展农村电商,不断开展各类电商知识培训及技能培训活动,引导农户入驻网络电商、直播等平台,打造更多食用菌网红产品,提高食用菌销售量。目前,成安县食用菌已远销山东、山西、北京、黑龙江、上海等地市场,备受消费者青睐。(来源:河北日报)