近日,山东济南历城区黄河岸边堰头村荣和现代农业专业合作社大棚内,食用菌专家搞研究、做指导,棚里六七千根平菇菌棒长得正欢。
堰头村以前没种过食用菌,平菇进大棚只是两三个月前的事。山东大学微生物技术研究院退休教授李德舜介绍,平菇是大众化食用菌菇,种植技术简单,市场接受度高,建议合作社先种平菇。2023年11月16日,700个菌棒搬进荣和现代农业专业合作社的大棚。2023年12月9日,又进了6500个菌棒。
堰头村党支部书记李秋和介绍,从种上平菇到2024年5月初,每个菌棒可累计收获3斤左右。扣除相应的成本,棚里现有的7000多个菌棒能挣3万元。
2023年12月,堰头村在大棚里给李德舜教授建了个大棚菌种实验室。李德舜教授有空就到堰头村做研发、指导。李德舜教授还安排“关门弟子”张海林每天到大棚实验室义务帮忙,指导种植管理、采收等。
实验室进了大棚,便于生产指导和菌种研究,带动合作社种植食用菌种植项目。李德舜教授表示,接下来,要多开发一些有市场前景的稀有品种,如柳树菇、竹荪、牛肝菌等。(来源:农村大众)