2月1日,河北平泉市召开食用菌产业培训会议。会上,食用菌技术专家和种植户就香菇市场及应对策略,香菇晾干、晒干和生产技术进行分享;市法院的法官围绕合同和劳务用工等方面进行了法律讲解。
此次会议,全面交流了食用菌产业发展信息、科学分析产业发展形势、共同研究产业发展措施,努力实现产业在新一轮竞争中抢占先机、赢得主动和转型升级、提质增效,推动平泉市食用菌产业高质量发展。
平泉市食用菌行业协会会长吕景东表示,2024年,协会将通过微信,及时发布价格信息,方便菇农第一时间掌握市场行情。同时,引导菇农由单一鲜品销售转变为干品和鲜品“两条腿走路”的销售模式,促进稳定增收。
平泉市食用菌产业集群推进办常务副主任梁希晨介绍,下一步重点工作是建立联席会议制度,通过汇总分析确定平台的项目收购价格。通过专业技术人员下乡,对广大菇农提供技术服务支持;充分发挥平泉市龙头企业经纪人合作社作用,提高销售能力;做好营商环境服务,围绕香菇销售,在交通运输、社会治安、食品安全、物流运输等各个方面做好服务工作。(来源:平泉市融媒体中心)