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    国家食用菌产业技术体系侧耳类栽培岗位团队到河北开展技术服务

    发布时间：2024-03-06

      来源：国家食用菌产业技术体系侧耳类栽培岗

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     3月3日，侧耳类栽培岗位科学家申进文教授和团队成员王风芹教授会同河北省食用菌产业技术体系侧耳类岗位专家郑素月教授、邯郸市综合试验推广站魏同科站长，到河北省邯郸市开展技术服务。
    申进文教授一行首先到邯郸市魏县福来食用菌专业合作社平菇栽培基地进行指导。该基地建有平菇栽培大棚1000余座，年栽培平菇1500万袋，以玉米芯发酵料栽培为主。专家团队详细了解了该基地平菇栽培基质配方、培养料发酵、菌袋培养、出菇管理等，建议一定要提高发酵料质量，并加强出菇管理，如果条件许可，建议逐渐向熟料栽培模式转变。
     
    邯郸市肥乡区丰硕食用菌种植有限公司以平菇栽培和速冻加工为主，带动周围10多个村进行平菇生产，建有菇棚4000余座，年栽培4000余万袋。针对当地平菇栽培大棚较大、菌袋摆放过密的情况，申进文教授结合岗位研究成果讲解了高温对平菇的危害，建议务必加强发菌期温度控制，严防高温烧菌，提高栽培产量。（供稿：国家食用菌产业技术体系侧耳类栽培岗）

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