阳春三月,正值羊肚菌成熟季节。位于湖南省邵阳市洞口县毓兰镇山阳村的湖南菌中君生物科技有限公司羊肚菌种植基地,村民们正抓紧采收成熟的羊肚菌。
2022年,在外打拼多年的当地村民邓志健流转了村道旁连片50余亩土地种植羊肚菌。目前,该基地共有种植大棚120个,总面积达52.8亩,年产鲜品15吨以上,预计产值可达200万元。
邓志健介绍,今年羊肚菌预计亩产达500公斤以上,吸引了北京、上海、深圳、长沙、邵阳等地客户采购,目前在市场供不应求。
去年,邓志健采用“稻-菌”连作高效种植模式,在种植有机稻后,将秸秆还田,改变土地的pH值,再将菌棒作为肥料,提高经济效益,实现增产增效,还可减少农药、化肥使用量,实现绿色有机转型。今年,该公司新引进一整套羊肚菌育种设备,实现自主培育菌种,在节约成本的同时进一步提高产量。
“从事羊肚菌种植已经5年,一直在不断探索羊肚菌高产丰收的有效途径。”邓志健表示,将继续与怀化学院的专家团队合作,持续优化产业结构,做好“菌文章”,扩大种植规模,通过多元化特色种植,带动更多村民种植羊肚菌,增收致富。(来源:央广网)