甘肃庆阳市西峰区后官寨镇司官寨村积极探索食用菌产业发展新路径,采取“村级联合社牵头组织、组级合作社具体实施、群众自愿入股分红、生产技术全线外包”的产业发展模式,新建标准化菌棒厂,配套建设养菌棚、出菇棚及冷库等设施,引进菌种研发企业,建成食用菌菌种研发中心,全力打造从菌种培养到菌菇生产一条龙产业链。
2023年,司官寨村食用菌基地共生产菌袋83万袋,仅高庄组82户368名合作社成员就分红73.6万元。今年,村上将不断扩大食用菌产业发展规模,计划新搭建菌菇大棚170座,力争让6个村民小组700人参与发展食用菌产业,把香菇产业发展成为村民增收致富的大产业。
西峰区还不断完善液态菌种培育、食用菌下游加工链条,积极构建“菌种研发、袋料生产、养菌出菇、加工销售、菌糠利用”产业体系,全区目前已引进食用菌龙头企业两家,培育食用菌专业合作社6家,发展种植大户15户,建成菌棒加工厂两处、百亩以上生产基地3处,通过推广先进种植技术,带动村民群众增收,为乡村振兴赋能。(来源:掌中庆阳)