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    银江菇品合作社:从事白灵菇罐头深加工,年产值210万元

    发布时间:2024-03-28

      来源:武陟融媒

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     为把白灵菇产业做大做强,2005年,河南武陟县小董乡磨庄村村民刘海江依托当地白灵菇种植优势,成立了武陟县银江菇品专业合作社,引进食用菌罐头生产线,并注册“三江银”商标,从事白灵菇罐头深加工。
     
    合作社负责人刘海江介绍,“白灵菇生产季节性强,采摘期集中在春节前后一个多月时间,容易受市场价格波动影响。因此每年白灵菇收获季,合作社把收购的白灵菇加工成罐头,到生产淡季再投入市场销售,这样既保护了菇农利益又平衡了市场供应。”
    据介绍,武陟县银江菇品专业合作社年产白灵菇罐头200多吨,年产值210万元,产品畅销上海、温州、福建等地,并解决周边村民100多人就业。(来源:武陟融媒)

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