“仅一个月时间,我们基地培植的金耳就收获了,我的心里甭提多高兴了……”5月12日,在江苏省射阳县淮海农场菌菇种植基地内,望着金灿灿的“宝贝”,一直负责金耳管理并记录数据的技术员李博说:“从菌包中长出来的金耳超80%长成了商品菌,并且首次种植的金耳长势和品质都很好。”
走进改造后的菌菇智能种植房间,空气中自上而下弥漫着乳白色的水蒸气,让人仿佛在晨雾中一般,一排排置有冷光源的货架里,一捆捆码放白色的菌包上,一朵朵耀眼的金黄色“小花”“开”在上面,甚是金贵。
据悉,这次试种的1000个菌包,预计可以采摘近700斤鲜金耳,如果按照现在的市场行情等级,收入非常可观,还盘活了闲置的房产资源。
现场看到,两间普通的老旧住宅内,配备了智能化的控制设施,通过数据交互,智能感知环境和气象数据,自动调节生长所需的光照、水肥、二氧化碳及温湿度等,提供最适宜的金耳生长环境,既提高了金耳品质,又节省了人工,实现了一次投入,长久收益。
金耳是淮海农场继成功种植羊肚菌、赤松茸后,在发展菌菇产业上的一次创新,期望通过菌菇产业集成的形式,因地因场制宜,大力发展符合淮海发展实际的食用菌特色产业,在探索乡村振兴中,找准发展快车道。
淮海农场公司总经理张子平表示,通过前期探索积累了一定生产经验,下一步,将逐步增加高端食用菌的试种品种,有序扩大种植规模,打造好符合淮海发展实际的新质生产力,培植好符合市场预期的特色品牌。(作者:陆军)