近期，宏臻集团牛肝菌研发中心揭牌成立。揭牌仪式上，宏臻集团与复旦大学生物医学研究院签署了项目合同，宏臻集团牛肝菌研发中心相关负责人为研发中心揭牌。

 

据悉，景洪宏臻农业科技有限公司是上海宏博投资管理（集团）有限公司旗下跨省投资的一家食用菌研发、生产和推广的农业科技型企业，主要致力于黑牛肝菌的系统化研究及产业化开发，成立至今已有十余年，于2013年通过政府招商引资项目落户景洪市。2023年生产3280吨鲜品黑牛肝菌，2024年计划生产4600吨鲜品黑牛肝菌。

 

作为一家以科技手段进行珍稀野生食用菌的人工驯化、栽培与可持续发展的农业科技企业，景洪宏臻农业科技有限公司也是目前已掌握全套、成熟的牛肝菌工厂化栽培技术专利及现代化规模化生产的现代化农业企业。其拥有全球首创野生牛肝菌研发及工厂化生产基地，突破鲜牛肝菌季节性产出的难题，打破国外进口菌种的垄断，实现了有机鲜牛肝菌量产，并创建“牛夫人”品牌，产品覆盖全国大部分城市。

 

宏臻集团牛肝菌研发中心成立后，将积极开展科研攻关，落实牛肝菌的化学和药理应用的基础研究，围绕黑牛肝菌培养基质成分分析和优化、现有牛肝菌培育技术改良、牛肝菌有效营养成分充分开发与应用等多个方面，与各大院校和研究学者广泛开展技术研究、技术合作、技术交流。（来源：景洪发布、科技日报）