云南普洱市：姬松茸撑开乡村振兴“致富伞”_基地风采_食用菌新闻

云南普洱市：姬松茸撑开乡村振兴“致富伞”

发布时间：2025-07-23

来源：云南日报

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眼下，在云南普洱市澜沧拉祜族自治县上允镇上允村老街二组的菇棚里，一簇簇姬松茸破土而出。

姬松茸是一种珍贵的食药兼用真菌，原产于巴西、秘鲁等地，其具有浓郁的杏仁香味，含有丰富的蛋白质、氨基酸和矿质元素。同时，姬松茸还富含多糖、活性核酸、活性缁醇类，以及抗肿瘤的外源凝集素等活性物质，对中风、心肌梗死等病症具有一定辅助治疗作用。

姬松茸适应性强、生长周期短，突破了传统农业“看天吃饭”的局限。在科学种植模式下，大棚实现了精准控温控湿，从菌棒入棚到首轮采收仅需一个多月，每十天为一轮“育采”周期，采收期可一直持续至年底。（来源：云南日报）

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