贺新生 男，西南科技大学教授，硕士生导师，学校学术委员会委员。中国菌物学会羊肚菌产业分会副会长，中国中药协会药用菌物专业委员会副主任委员，中国微生物学会、中国食用菌协会会员，国内外多个学术期刊审稿专家。

 

李鸣雷 男，西北农林科技大学教授，陕西省食用菌产业技术体系首席专家，陕西省省级科技特派专家，西北农林科技大学食用菌中心主任，中国科学院宁夏回族自治区固原生态试验站副站长，中国菌物学会香菇分会理事，中国食用菌协会理事、中国食用菌协会猴头菇分会副会长。长期从事食药用菌及其栽培技术、农林废弃物资源化利用、土壤微生物方面的研究与开发工作，主持承担省部级科研项目20余项，发表学术论文30余篇，获得省部级科研成果10余项，授权国家发明专利1项。先后赴荷兰、加拿大、美国、俄罗斯、比利时等国进行学术交流和考察。

 

贠建民 男，甘肃农业大学教授，硕士生导师，中国科学院微生物研究所高级访问学者，中国农业生物技术微生物生物技术分会理事、甘肃省食品安全专家委员会委员、甘肃省食品安全标准审评库专家、甘肃省特色优势农产品——食用菌首席评价专家、徽县食用菌专家工作站专家、张掖市工业企业科技特派员，《甘肃农业大学学报》编委、甘肃农业大学教学督导。甘肃农业大学食品科学与工程学院生物工程系主任，甘肃农业大学食用菌创新团队负责人。

 

张玮 男，庆阳林业学校高级讲师，长期从事食用菌栽培技术的教学和实验研究，成功扩制包括灵芝、猴头菇、蛹虫草、鸡腿菇、香菇、黑木耳、海鲜菇、金针菇、平菇等食用菌的母种、原种、栽培种。参与和指导我市食用菌栽培数十年，具备丰富的理论及实践经验。主持参与“黑木耳半地下式袋料栽培技术研究”、“猴头菇液体菌种深层发酵栽培技术”等科研项目，参与编写了《食用菌栽培学》等教材。（来源：陇东报）