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    发布时间:2024-07-05

      来源:中国食品报

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    大食物观强调资源利用的可持续性,坚持生态优先原则,更加注重资源节约和农业可持续发展。据介绍,为引导经营主体发展循环经济,实现菌渣的肥料化、能源化、饲料化,贵州省今年计划推广“菌渣-有机肥(二次生产)-果(菜)园”等循环利用主要模式,在遵义道真、铜仁玉屏等地设立食用菌循环农业示范点。
     
    “黔菌”出山是提高当地特色产业经济效益的必然路径。今年,贵州省还将加强建设全省食用菌专业批发交易市场,建设面向全国的食用菌产品、菌需物资交易中心,紧盯成渝都市圈、粤港澳大湾区等主要消费区,扩大市场份额,推动“黔菌”出山。此外,加强培训食用菌出口企业,提高贵州食用菌的国际竞争力。(来源:《中国食品报》)

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