食用菌采收新鲜上市旺季,黑龙江延寿县延河镇兴安村种植的花菇迎来今年第二茬收获。负责花菇生产技术管理的赵景龙说起花菇种植的“钱景”,一脸笑意:“一栋高标准大棚放置一万根菌棒,每年生长季可以采收六至七茬,一栋大棚至少收获2万斤花菇,按市场价7元一斤算,产值就是14万元。”
花菇簇拥而生。韩波/摄
今年延寿县通过招商引资,引进黑龙江国菇生物科技集团有限公司,承租兴安村食用菌小区31栋大棚,提档升级建成高标准食用菌种植大棚,成为哈尔滨市目前规模最大的花菇种植基地。每栋大棚投放1万只花菇菌棒,并提供技术指导,产品全部包销,吸引百余名村民务工,进行花菇的种植采摘、棚室维护、菌棒生产等。今年5月底前,第一茬花菇喜获丰收。
据赵景龙介绍,花菇是食用菌新秀,生产过程中不使用农药肥料,不受任何污染,可达绿色食品标准。北方地区气温较南方低,花菇的产量更高,质量更好,肉厚、细嫩、鲜美。目前采摘的花菇,能分拣7个等级,价格逐级攀高,很受南方消费者喜爱。国菇集团提供菌棒、包销产品,种植户的经济效益相当可观。
据了解,延寿县同等规模的食用菌小区有290多个,各村种植户跃跃欲试,要学习这项新技术,参与花菇的种植生产。延河镇在加快花菇深加工产业链布局,配套建设的1000平方米冷库项目加速建设,新鲜花菇可以就地烘干冷藏,生产花菇粉、花菇酱等深加工产品,通过延伸产业链,提升产品附加值。(来源:黑龙江日报)