前不久，浙江德清邓女士因家中苹果上长出白色蘑菇，收到中国科学院昆明植物研究所真菌多样性与分子进化课题组研究人员求购私信一事，引发网友的广泛关注。不少人好奇，这株跨越2000多公里的传奇“蘑菇”如今情况如何？
据报道，这段时间，中国科学院昆明植物研究所云南省真菌多样性与绿色发展重点实验室的科研人员已经对菌株提取DNA并鉴定完毕，接下来需要对其进行生物学特性和遗传特异性研究。
接收“果菌王”的许博士表示，尽管这是一株普通的白参，但它并没有长在传统基质木头上，而是长在了苹果上，这展现了白参极强的适应性和生命力，为我们后续白参优良菌株选育提供了参考”。
（中国科学院昆明植物研究所培育的白参）
许博士所在的课题组是国内首个规模化进行食用菌航天育种的团队，白参也在其搭载范围内。从“神舟十二”到“神舟十四”，再到“神舟十六”，白参家族已先后3次上天。其中，搭载“神舟十二号”回来的白参已成功成为商业应用栽培的食用菌品种。
7月8日至今“果菌王”就在和科研团队从青藏高原收集来的白参、“太空白参”
在实验室内“同台竞技”。再过2个月左右，7月8日分离培养的“果菌王”便可培养出第一批“后代”。届时，许博士的导师、中国科学院昆明植物研究所研究员赵琪打算回寄一些给邓女士，“让她尝尝自家苹果上长出来的蘑菇到底什么味道。”
（赵琪和学生）
在“果菌王”火了之后，各种生长位置刁钻的白参连同“老巢”被热心群众纷纷寄往研究所。
（团队收到的从大蒜上长出来的白参）
有不少网友期待长在不同水果上的白参，会带有不同的水果味，这是可能的！
赵琪说，比如现在九成的银耳来自福建古田，通过不同的基质已经可以种出玫瑰味、葡萄味、桂花味的银耳了，而白参属于富集能力很强的菌，让其在生长过程中，多“吃”点苹果，最后产出苹果味，还是可以期待的。
“育种不是一蹴而就的事，只有经历一代代的选育才能种出产量更高、更适宜菇农采摘、口感更好的蘑菇，这也是我们一直努力的目标”赵琪表示。
为科研人员点赞！（来源：光明日报 潮新闻 新华每日电讯 人民网 话匣子）
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