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    麻栎与菌菇,是一对天生的“搭档”

    发布时间:2024-08-14

      来源:南京日报

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    麻栎与菌菇,似乎是一对天生的“搭档”。麻栎的木质结构坚硬,木质素含量高,其枝桠材和小径材是培育香菇、木耳、灵芝等食用菌最优质的原料。麻栎还负载着菌丝生长需要的丰富营养,有利于香菇、木耳等各类木腐菌菌丝的穿透和生长。研究数据显示,麻栎菌棒中的食用菌钙和锌元素含量是普通菌棒的3-5倍,出菇茬数比普通菌棒多1-2茬。
     
    安徽滁州市南谯区每年可采伐麻栎60万吨,最大可供年产食用菌棒3亿棒。为了更好地利用麻栎资源,南谯区对传统的麻栎种植进行创新研究,自主创新出了《麻栎育苗造林技术》《麻栎炭用林短轮伐期经营模式》2个国家行业标准,使麻栎经营周期由常规用材林的50-70年缩短到5年左右。(来源:南京日报)

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