近日，浙江省龙泉市首家食用菌固体自动接种示范中心在八都镇大坦村投入使用，为食用菌产业的转型升级注入强劲动力。

 

食用菌产业是龙泉农村经济发展的传统产业，近年来，随着产业的长足发展，虽然依旧是农村、农民增收致富的支柱产业，但也面临着人工生产成本高、机械化集约化生产程度低等问题。

 

为寻求突破，龙泉市菇源自动化设备有限公司通过持续的科技攻关，成功研发食用菌固体全自动接种技术。

 

相较于传统接种方式，食用菌固体自动接种机最显著的优势在于其人工干预少、接种环境无菌化以及生产效率高。同时。由于接种环境实现了无菌化，接种品质也得到了显著提升。更为重要的是，该机器的生产效率远超传统接种方式，是传统人工接种的7—8倍以上。

 

龙泉市是中国黑木耳之乡和全国木耳十大主产基地县，全市黑木耳栽培规模达1.295亿袋，产量18万吨，产值约9.4亿元，产量产值位居浙江省首位，黑木耳产业已成为龙泉市助力共同富裕、实现乡村振兴的重要致富产业。此外，龙泉市坚持“科技兴菌、机械强菌”，不断提高金针菇、鹿茸菇、灵芝、白灵菇、香菇、秀珍菇等食药用菌产品的生产效率和效益。（来源：龙泉市融媒体中心）