近日，国务院办公厅印发《关于践行大食物观构建多元化食物供给体系的意见》，提出了“发展壮大食用菌产业，开发食用菌食品”的要求，并从加强菌种繁育技术体系建设、改造提升食用菌生产设施、引导发展食用菌精深加工、开展菌渣及副产品综合利用研究等方面，为食用菌产业未来发展指明了方向。

 

为积极响应国家发展壮大食用菌产业的战略号召，进一步推动我国木耳产业的创新高质量发展，加强行业间技术交流与产销对接，中国乡镇企业协会食用菌产业分会决定联合中国食用菌商务网、中国林学会林下经济分会、黑龙江省食用菌协会等单位，于2024年10月21日-22日在黑龙江省哈尔滨市万达文华酒店举办“第九届木耳产业创新高质量发展大会暨食药用菌与林下经济发展研讨会。”本次会议旨在搭建一个集学术交流、产品展示、商贸洽谈为一体的综合性平台，共同探索木耳产业的新挑战、新机遇与新路径。

 

本次会议以创新驱动·质量引领·绿色发展——共绘木耳产业新蓝图”为主题，将围绕木耳菌种繁育、设施化生产、产品精深加工、菌渣循环利用等关键技术，以及产品区域品牌、市场渠道和电商品控标准等内容，通过主旨报告会、技术交流会、专题研讨会、展示展销会、经贸洽谈会等形式，邀请行业权威专家和成功人士到会交流，集中展示木耳产业最新科研成果、生产技术和优质产品，为推动木耳产业的创新高质量发展注入新的活力与动力。

 

全国木耳产业创新发展大会自2016年起已分别在黑龙江省哈尔滨市、牡丹江市、尚志市、伊春市，山西中阳县，陕西柞水县成功举办了八届，每届大会都立足木耳行业发展新阶段新要求设计主题，邀请政府领导、专家学者、企业家代表，通过安排主题报告、专题研讨、项目推介、产品展示、基地参观等活动，分享前沿观点，洞悉发展趋势，交流创新技术，展示先进设备，在展示木耳行业创新成果、推广栽培技术、活跃产品流通、促进产销对接合作等方面发挥了重要作用，为推动我国木耳产业创新发展做出了积极贡献。

 

最是秋色染冰城，龙江菌菇丰满仓。金秋十月，来哈尔滨走一走，参加这场全国性的木耳行业盛会，听专家学者共话产业前沿趋势，看行业研发的创新成果，与行业同仁洽谈交流，携手共赢发展。

 

目前，大会招商工作已正式启动，展位有限，先到先得，有需要参展的企业抓紧预定，机不可失。