走进吉林省白山大山康泰食品有限公司，流水线正加紧生产作业。以食用菌为原材料，经过清洗、真空低温油炸等程序生产出的降脂酥性饼干、降糖饼干、清肠压片糖果、菌类调味品、蛋白粉、香菇脆等各类产品陈列有序。

 

白山大山康泰食品有限公司成立于2018年，总投资1.6亿元，是一家发展食用菌生产及精深加工、创造健康生活品质的生产加工型企业。公司旗下大山合集团白山现代农业有限公司引领了6个县（市）区37个合作社，采取“公司+合作社+基地带农户”的经营模式，精准扶贫带动651户农户发展食用菌产业，为大山康泰食品有限公司提供源源不断的优质初级产品，实现了从菌种培养、菌棒培育到种植管理、产品加工、出口销售的“产、供、销”全产业链发展。

 

公司已通过国家食品生产SC许可证、HACCP认证、ISO9001等体系认证，逐渐发展成拥有符合10万级净化标准的养生饼干、压片糖果、固体饮料生产线以及植物提取、喷雾干燥生产设施，可进行OEM、ODM代加工生产的现代企业，每天生产量可达6到7吨。

 

未来，大山康泰食品将进一步完善产业链条，扩大数字化栽培、生产规模，积极探索菌类品种选育、精深加工和产品研发的新技术、新模式，把握高质量发展的“主动权”，做大做强白山食用菌特色品牌。（来源：国家税务总局白山市浑江区税务局）