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    四川通江：研发食用菌精深加工产品 不断提升产业附加值

    发布时间：2024-10-11

      来源：川观新闻、通江融媒

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    近日，在位于四川省通江县的四川芊菇生物科技有限公司生产基地内，海鲜菇生产工作稳步进行中。
     
    作为国内最大的袋栽海鲜菇企业之一，四川芊菇生物科技有限公司在种植、加工、管理技术等方面处于国内领先水平，采用的液体菌种技术以及研发培育的“巴山1号”菌株，具有菌种生长周期短、感染率低、产量高等特点，可大幅提升产值。
     
    为推动县域经济高质量发展，近年来，通江县委、县政府充分发挥资源优势，着力打造通江食用菌百亿级产业集群，银耳、羊肚菌、海鲜菇等品种成为通江食用菌百亿级产业集群的重要组成部分。其中，2024年通江县种植羊肚菌6500余亩，产值预计达1.3亿元，可带动6000余户农民增收。
     
    为深入挖掘通江食用菌的经济价值，通江县与科研院所和院士团队深入合作，通过科技创新，蘑菇酒、蘑菇面膜、蘑菇羹等产品如雨后春笋般涌现，备受消费者青睐。（来源：川观新闻、通江融媒）

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