贵州岑巩：采用隧道发酵技术小蘑菇戴上“智慧帽”_基地风采_食用菌新闻

贵州岑巩：采用隧道发酵技术小蘑菇戴上“智慧帽”

发布时间：2024-11-20

来源：今日岑巩

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利用恒温、恒湿、恒氧、恒气可视化数据立体模式栽培双孢菇，是种什么体验？位于贵州岑巩县的一家双孢菇基地已建成双孢菇驯化栽培、培植、采收全链条一体化的现代智慧工厂，实现全年不间断产菇。

据介绍，该基地拥有国际先进的双孢菇栽培育种技术，引进国外先进生产、检测设备，国际先进的智能菇房。以不断优化产品生产及提升产品质量保障下实现高产、优质双孢菇为目的，引进世界前沿技术建立高标准检测实验中心，建立国内双孢菇行业的最高标准，颠覆产业结构，对标国际。

该基地采用隧道发酵技术，将秸秆、鸡粪等废弃物资源化、无害化、减量化综合利用、变废为宝，不仅解决“秸秆焚烧、畜禽排放”的难题，还可产出高营养、高价值的食用菌产品。（来源：今日岑巩）

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